Sushi Prime 80

3 lâminas de sashimi salmão, 3 lâminas de sashimi atum, 8 niguiris salmão, 4 niguiris atum gold (ouro comestível), 2 gunkans filadélfia, 2 gunkans atum, 4 gunkans caviar, 2 gunkans vieria, 2 gunkans alaska com tataki de salmão, 2 gunkans alaska com tataki de atum, 5 uramakis filadélfia, 5 uramakis atum, 5 uramakis alaska, 5 uramakis shiromi, 5 uramakis skin, 5 hossomakis salmão, 5 hossomakis alaska, 5 hossomakis salmão grelhado e 6 hots tentação.

Gunkans Caviar - 6 pçs

Sushi com base de arroz e salmão, cream cheese e ovas de capelim no topo.

Hot Tentação - 10 pçs

5 hots de morango com chocolate de avelã e 5 hots de uva verde com creme de leite ninho.

Gunkans Gourmet - 12 pçs

4 gunkans com geleia de morangos maçaricados, 4 gunkans com laranjas caramelizadas e maçaricadas, 2 gunkans com geleia de pimenta maçaricados e 2 gunkans com geleia de maracujá maçaricados. **não fazemos alterações.**

Gold - 20 pçs

4 niguiris salmão gold, 4 gunkans ebi (camarão), 4 lâminas de sashimi e incríveis 8 peças de uramakis com alga cristal (folha de arroz).

Camarão - 6 pçs

Deliciosa porção de camarão empanada e frita.

Gunkans Geleia de Morango - 6 pçs

Sushi com base de arroz e salmão maçaricado, cream cheese e geleia de morango caseira no topo.

Gunkans Laranja Caramelizada - 6 pçs

Sushi com base de arroz e salmão maçaricado, cream cheese e laranja caramelizada caseira no topo.

Hoho de Salmão - 3 peças

Desvende o segredo das Bochechas de Salmão, uma iguaria pouco conhecida no Brasil, mas muito celebrada na culinária japonesa. Estas bochechas, cuja carne delicada lembra a suavidade das vieiras, são primeiramente temperadas com o irresistível Furikake, antes de serem habilmente envoltas em uma crocante camada de harumaki. Cada peça é então cuidadosamente frita para atingir a perfeição crocante, e finalizada com o toque único do tarê e uma pitada de flor de sal. Uma verdadeira obra de arte gastronômica que promete surpreender e encantar.